Mắm nêm thu Dì Cẩn là một trong những loại mắm đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, được nhiều thực khách gần xa yêu thích nhờ nguyên liệu chọn lọc và hương vị đậm đà, khó quên. Khác với mắm nêm thông thường, mắm nêm thu được làm từ cá cơm thu tươi – loại cá cơm có thịt béo, ngọt và thơm hơn, giúp mắm có độ ngon và hậu vị ngọt tự nhiên đặc trưng.
Trong quá trình chế biến, cá cơm thu được làm sạch, ủ lên men vừa đủ, kết hợp với đường, muối, mì chính theo công thức truyền thống của Dì Cẩn – thương hiệu mắm nêm lâu đời ở Đà Nẵng. Nhờ đó, từng giọt mắm có màu nâu sóng sánh, hương thơm dậy mùi, vị mặn ngọt hài hòa và béo ngậy đặc trưng.
Thành Phần
Cá cơm thu tươi
Muối tinh
Đường
Mì chính
Quy Cách
Trọng lượng: 500g/hộp
Đóng gói: Hộp nhựa lùn, nắp kín, bảo đảm vệ sinh, tiện vận chuyển
Hướng Dẫn Sử Dụng
Ăn liền sau khi mở nắp
Ngon hơn khi thêm khóm (thơm) băm nhuyễn, ớt trái, tỏi giã nhỏ tùy khẩu vị
Dùng làm nước chấm cho bún mắm, cuốn bánh tráng thịt heo, gỏi cuốn hoặc các món rau luộc
Hướng Dẫn Bảo Quản
Để nơi khô ráo, thoáng mát
Muốn để lâu hơn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ hương vị thơm ngon
Đóng kín nắp sau khi sử dụng để tránh mắm bị ám mùi ra ngoài hoặc nhiễm tạp chất
Ngày Sản Xuất & Hạn Sử Dụng
Ngày sản xuất in trên bao bì
Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Đặc Điểm Nổi Bật
Nguyên liệu thượng hạng: Cá cơm thu tươi ngon, thịt béo và ngọt hơn cá cơm thường
Hương vị truyền thống: Công thức gia truyền của Dì Cẩn, đậm đà chuẩn vị miền Trung
Bao bì nhận diện riêng: Hộp lùn 500g, khác biệt với mắm nêm thường, tiện lợi và sang trọng
Thương hiệu uy tín: Dì Cẩn – cái tên gắn liền với món mắm nêm Đà Nẵng trứ danh
Giá Trị Văn Hóa
Mắm nêm thu Dì Cẩn không chỉ là gia vị, mà còn là một phần ký ức ẩm thực miền Trung. Mùi thơm đặc trưng, vị mặn ngọt hài hòa của mắm gợi nhớ những bữa cơm gia đình, những món ăn dân dã nhưng đậm đà nghĩa tình. Đây là món quà đậm chất quê hương, thích hợp để thưởng thức hàng ngày hoặc gửi biếu bạn bè, người thân ở xa.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.